Roti Manis Tanpa Ulen Tanpa Telur Lembut dan Empuk - Banget
ya bunda Aku sudah memasak gak "pas hari itu tiba" Oh Anda ingin
membeli roti kepengen untuk Ko bundsay pas materi saham cake tanah liat yang
cukup sehingga deh bkin langsung Abis ludes
bahan
1 sachet ragi instan (saya menggunakan fermipan)
300 ml air hangat
8 sendok makan gula pasir
450 gram tepung protein tinggi (saya menggunakan disc
kembar)
50 gram susu bubuk
50 g mayonaise
50 g margarin / mentega
menyebar:
kuning telur 1
2 sendok makan susu (bisa diganti dengan 1 sendok makan susu
bubuk + 2 sendok makan air)
sesuai selera mengisi
Saya puas dengan menggunakan:
coklat
sosis, keju, mayones, saus tomat dan oregano
Dalam segelas besar, campurkan air dengan 4 sendok makan
gula pasir. memecahkan lalu taburi ragi di atas. diamkan selama 5-10 menit.
jika berbusa dan perluasan berarti ragi masih dalam keadaan aktif dan dapat
digunakan. jika tidak maka tidak dapat digunakan karena roti akan dimasak.
Dalam mangkuk besar atau wadah mencampur tepung, susu, sisa
gula dan mayones. aduk rata.
Tambahkan campuran margarin / mentega manual sampai
tercampur dan homogen benar2. adonan lengket, tapi tidak apa2. tutup dengan
kain basah atau bungkus plastik. diamkan selama 30-45 menit atau sampai 2x
kembung.
adonan Kempeskan lagi. samapai ada sebenarnya dapat dibentuk
sesuai selera. Nah kebetulan saya kemarin bayi menangis dan meminta bahasa
beludru, jadi saya terus pemeriksaan 1x lagi. dg kain penutup lagi dan diamkan
30-40 menit menyelam. Kemudian kempeskan.
Taburkan tangan dan meja kerja dengan tepung terigu, yang
tidak lengket. untuk pasta menurut * dengan sesuatu yg diinginkan besar. Aku
membagi adonan masing2 beratnya 35 gram untuk 29 buah. pasta bulat2kan.
Slick adonan, lalu isi isian dg sesuai selera dan tutup
lagi, maka ya cubit2 ditutup. Saya memiliki dua jenis isian.
Taruh adonan dalam loyang yang telah dipoles margarin tipis.
diamkan 10-15 menit menyelam. kemudian Polandia dg kuning telur dan campuran
susu.
Oven sampai ya dimasak. mengenali oven masing2. karena saya
menggunakan tangkring suhu oven tidak tahu bagaimana. merasa pakai menulis. api
tidak terlalu besar dan tidak terlalu kecil.
chocolate Sandwich ini .. menul2 empuk.
seloyang Jadi kecil lagi
Yaitu sebagai roll pizza, sosis, keju, saus tomat, mayones
dan taburan oregano. yummmyy !!
serat lembut.
Siap untuk makan.
0 Komentar
Penulisan markup di komentar