Ok ya Sebelum membahas langkah resep donat khusus kentang goreng di kepulauan kita, ternyata bejibun donat dengan rasa dan terkenal (misalnya, menulis resep JCO donat berlatih Donuts Dunkin / Dunkin 'Donuts, bergaya country, ICRAVE, Q-Big & donat kentang segar) masing-masing memiliki penggemar atau fans, masing-masing hote variasi, tapi jangan khawatir tentang menjadi dong terjangkau, sementara bahan dan menciptakan donat penawaran khusus goreng (resep) milik mereka, terutama di rahasia.
Bahan - bahan donat goreng;
bahan
1 kg tepung (saya menggunakan segitiga biru)
Fermipan® 1 paket (banyk dijual di warung-warung dan Tbk)
2 kentang (dikukus dan kemudian ditumbuk)
4 kuning telur
2 telur utuh putir
1 pada susu bubuk (jangan gunakan terlalu GPP)
Gula secukupnya
1/2 bungkus Blue Band
air secukupnya (sampai adonan halus dan tidak lengket di tangan)
Untuk toping:
DCC rasa
Kacang (goreng, menghapus kulit dan mash)
keju
mese berwarna-warni
Cara membuat donat lembut goreng
Masukan tepung, gula, Fermipan® dalam mangkuk, aduk
Masukan susu bubuk dan telur satu per satu dan menempatkan kentang yang sudah di aduk tumbuk sampai rata. Menempatkan band biru aduk terus Sampei rata
Masukan air demi sedikit, hingga adonan halus dan tidak lengket di tangan. Kemudian diamkan selama sekitar 1-2 jam
Adonan yang telah mengembangkan kemudian kempiskan, dan bulat atau menggunakan cetakan donat
Diamkan selama 15 menit dan kemudian menggoreng menggunakan api kecil
Setelah donat goreng diamkan sampai tidak panas
Meleleh DCC (atau uap dapat menjadi masukan dalam raiscooker). Dan menghias secukupnya
Nach oleh saudara, bahan dan proses, jadi tidak ada masalah, dan mudah-mudahan tulisan piring kertas kue kita bisa memfasilitasi itu, oke! - Resep Donat Kentang Empuk, Lembut, Dan Enak.
0 Komentar
Penulisan markup di komentar